2018年5月にオープンした、松浦中央公園口のバス停の横のサンドイッチカフェ「3and」へ行ってきました。
アメリカンなウッド調の内装。店内がみえて入りやすいし、雰囲気がとってもいいです。
カウンターで注文してから席へ。
サンドイッチカフェなんですが、看板メニューは「だしまきサンド」のようです。
和と洋がミックスした佐世保では初めてじゃないでしょうか？
ふわふわの大きな出汁巻きの卵焼きがホットドックロールにはさまれて、特製のマヨソース（ピリッとするのはワサビかな？）をいれたシンプルな組み合わせ。やさしい甘味があって、食べごたえがあります。
お供はコーヒー。グッドコーヒーラボさんのコーヒー豆のようです。
ディスプレイしてあるコーヒー豆のパッケージには、フレンチブレンドとありました。
すっきりしていて、マイルドで、ふんわりとした香り。たまごサンドと相性いいとおもいます。
丸っこくてかわいいロゴデザインの手ざわりのよい紙コップで出てきました。
メニューをみると、うなぎのサンド、エビの天ぷらサンド、昆布〆のフィッシュサンドもあって興味を惹かれます。
こぶ〆は入荷次第で時価。元お寿司屋さんっぽい！
テイクアウトも人気なようで、数名の方がお持ち帰りされていました。
＊2019年7月には佐世保市祇園町に移転されていました。
